Bột ngũ cốc và tác dụng của bột ngũ cốc là gì?

Giảm cân, lợi sữa là những công dụng tuyệt vời của các loại ngũ cốc mang lại. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm ngũ cốc lợi sữa giảm cân ngay tại nhà cho các mẹ bỉm sữa.

Bột ngũ cốc được đánh giá là một loại thức ăn có thể hỗ trợ giảm cân an toàn hiệu quả. Cách làm bột ngũ cốc giảm cân lợi sữa khá đơn giản, nguyên liệu tự nhiên dễ dàng tìm kiếm tại các chợ và siêu thị. Các chị em chỉ cần mất vài chục phút là có bột ngũ cốc sạch tự làm tại nhà lại tiết kiệm chi phí.

1. Trợ giúp giảm béo
Ngũ cốc là thực phẩm chứa ít chất béo và Calo, giàu chất xơ và vitamin, khi sử dụng sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu, không thấy đói, hạn chế ăn nhiều hay ăn vặt những bạn vẫn có đủ năng lượng trong ngày.

Nó còn có khả năng loại đi cholesterol xấu, chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bạn làm đẹp da, thải độc cơ thể, giảm cân giữ dáng cực.
2. Lợi sữa tốt cho cả mẹ và bé
Tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa táo bón cho dạ dày còn yếu sau sinh của mẹ và bé
Uống ngũ cốc vào buổi sáng giúp cho cơ thể hấp thu tốt các chất dinh dưỡng
Uống ngũ cốc vào buổi tối giúp làm ấm cơ thể cho giấc ngủ ngon hơn.
Ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng, giàu vitamin nhóm B và năng lượng giúp mẹ bớt mệt mỏi trong giai đoạn mang thai. Mặt khác khi đang bầu có khá nhiều mẹ bị thay đổi khẩu vị ăn không ngon, nên uống là giải pháp nhanh gọn nhất và dễ cung cấp chất dinh dưỡng cũng như năng lượng vào người
Hàm lượng sắt, axit folic cao, có lợi cho phụ nữ đang mang thai, giúp tái tạo hồng cầu, giảm khả năng dị tật bẩm sinh cho thai nhi.
Ngoài ra, bột ngũ cốc không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn có tác dụng tăng cân nếu bạn uống sau khi ăn 30 phút.Một món ăn liền đơn giản mà bao nhiêu công dụng như vậy thật tuyệt với. Giờ đến lúc các mẹ trổ tài với cách làm bột ngũ cốc lợi sữa giảm cân riêng của mình!

Cách làm bột ngũ cốc giảm cân lợi sữa
1. Cách chọn nguyên liệu
Để làm bột ngũ cốc lợi sữa giảm cân ngon mà hiệu quả thì điều quan trọng nhất là nguyên liệu. Nguyên liệu phải được tìm kiếm và tuyển chọn từ những nguồn tin cậy. Hạt ngũ cốc phải có phẩm chất tốt, không mọt, mốc và không chất bảo quản.Lựa các hạt đậu hỏng, lép bỏ đi, chỉ giữ lại các hạt tròn đều.
Ngâm hạt đậu và rửa sạch bụi, cát vì sau thu hoạch hạt đậu sẽ có nhiều tạp chất.
Đem phơi 2 nắng cho hạt đậu khô hoàn toàn.
Rang từng loại đậu trên lửa nhỏ cho đến khi vàng đều và có mùi thơm rồi ủ trong giấy hay vải sạch để hạt đậu giòn và giữ nguyên hương vị.
Xay hạt bằng máy xay ngũ cốc khô chuyên dụng. Thuê xay cũng là một ý tưởng thông minh nếu gia đình không có điều kiện sắm máy ở nhà. Các mẹ không nên dùng máy xay sinh tố vì hạt đậu sẽ không mịn, có nhiều cặn khó uống.
2. Bột ngũ cốc giảm cân
Để chế biến một món bột ngũ cốc giảm cân thơm ngon bạn có thể làm theo cách sau đây.

Nguyên liệu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành (đậu tương), đậu đen, gạo lứt tẻ vừng đen.

Cách làm: Rửa sạch từng loại đậu, ít nhất 2-3 lần nước, để ráo. Sau đó, rang riêng từng loại đậu. Đậu và gạo lứt rang đến khi chuyển màu, tách được vỏ và có mùi thơm là đã chín.Vừng đen rang đến lúc có mùi thơm và kêu lách tách.

Rang xong, ủ đậu với giấy rồi quấn vải xung quanh. Để nguội, xay nhuyễn rồi cho vào hũ sạch. Chúng ta đã có một món bột ngũ cốc giảm cân thơm ngon.

3. Bột ngũ cốc lợi sữa
Các bà mẹ trẻ sẽ không còn đau đầu vì tình trạng không có sữa, chất lượng sữa như thế nào với công thức sau:

Nguyên liệu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu tương, đậu trắng, vừng đen, hạt sen, hạt bo bo, gạo lứt tẻ, gạo nếp cái hoa vàng.

Cách làm: Các loại đậu và vừng đen làm giống như bột ngũ cốc giảm cân. Hạt sen rửa sạch, phơi khô rồi rang đến lúc chuyển màu vàng, có mùi thơm. Gạo lứt tẻ và gạo nếp ngâm khoảng 20 phút, để ráo rồi rang vàng. Hạt bo bo cũng làm tương tự như hạt sen.

Sau khi rang chín, để nguội rồi cho vào máy xay nghiền mịn. Khi xay xong ngũ cốc còn nóng nên để nguội rồi hãy bỏ vào hũ thủy tinh để bảo quản. Nên để nơi thoáng có ánh sáng để ngũ cốc không bị mốc.

Uống bột ngũ cốc đúng cách như thế nào?
1. Cách uống ngũ cốc với người muốn giảm cân
Sử dụng trước ăn 15-30 phút (không cho đường sữa).
Uống đủ nước, giảm 1/3 tinh bột, ăn vặt cũng phải thông minh với hạt điều, hoa quả.
Ăn các loại rau ít năng lượng như dưa chuột, cần tây, rau muống…
Ăn tối trước 7 giờ, loại bỏ tinh bột vào buổi tối.
Tập thể dục đều đặn, ít nhất 25 phút mỗi ngày.
2. Cách uống ngũ cốc lợi sữa giúp mẹ không mất sữa khi đi làm
Buổi sáng trước khi đi làm mẹ uống 1 cốc rồi cho bé ti. Sau đó hút hết sữa ra 1 lần trữ cho con.
Khoảng 10h thì mẹ có thể hút hoặc vắt tay để bớt căng. Hút được thì xem như mẹ đã đủ cữ, nhưng vắt tay thì có thể duy trì 80% lượng sữa cho con, tùy điều kiện của mỗi người mà áp dụng.
Nghỉ trưa mẹ tranh thủ chạy về cho con ti hoặc hút 1 lần nữa nếu nhà xa không về được.
Chiều khoảng 3h mẹ hút hoặc vắt tay lần nữa.
Chiều về thì cho bé ti ngay.
Cách làm bột ngũ cốc giảm cân lợi sữa khá đơn giản mà nhiều công dụng tuyệt vời. Bạn chỉ cần bỏ ra 1 chút thời gian là đã có cho mình 1 hũ bột ngũ cốc an toàn, tiết kiệm. Hy vọng, bài viết này giúp bạn có thêm những thông tin bổ ích cho hành trình giảm cân và chăm con của mình.

 

 

 

 

 

 

Leave A Comment

Chat Zalo
Chat Facebook
Hotline: 0936.128.039